Kasvisreseptit

Kesäkurpitsa-parsapasta

(1)
Kesäkurpitsassa on runsaasti kaliumia ja karoteenia. Se on oikea laihdutusruoka, joka on hyvä esimerkiksi gratineissa, grillattuna tai voissa paistettuna.
Kesäkurpitsa-parsapasta

Ingredienser

10 Portioner
0,50 dlRuokaöljyä
500 gTomaattimurskaa
100 gKeltasipulia
50 gValkosipulia
1 mskkuivattua basilikaa
1 stKesäkurpitsa
200 gParsaa
2 dlPunaisia linssejä, esikeitettyjä
2 mskHunajaa
2 dlKermaa
Suolaa
Valkopippuria
Kierrepastaa

Instruktioner

1

Keitä pasta pakkauksen ohjeitten mukaan.

2

Hienonna sipuli ja valkosipuli, kuullota öljyssä padassa.

3

Lisää vihannekset ja murskattu tomaatti, basilika ja hunaja.

4

Anna kiehua hiljalleen noin 5 minuuttia.

5

Lisää kerma ja esikeitetyt punaiset linssit.

6

Mausta suolalla ja valkopippurilla.

7

Sekoita pasta ja kastike sekunteja ennen tarjoilua.

8

Tarjoile muutaman leikatun tomaatin kanssa.

Tillagningssätt

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.