Marry Me Orzo
Är orzo bekant? Senast nu lönar det sig att prova. Marry Me Orzo är ett underbart recept där inhemska småtomater möter orzon och den lite knarrande halloumin. Mättande och smakfullt.
(0)
(38)
Ingredienser
| 400g | Orzo |
| 1tsk | Chiliflarn |
| 1tsk | Salt |
| 1tsk | Grovmalen svartpeppar |
| 1tsk | Vitlökspulver |
| 0,5dl | Tomatpuré |
| 0,25dl | Olivolja |
| 1bägare | Närpes Grönsakers orange pärl |
| 300g | Närpes Grönsakers körsbärstomat |
| 50g | Babyspenat |
| 2dl | Kokosgrädde |
| 400g | Halloumiost |
| 1kruka | Ärtskott |
Portioner
Gör så här:
- Koka orzo i grönsaksbuljong ca 12 minuter, till att det är nästan klart.
- Koka alltså inte tills helt klart.
- Låt rinna av.
- Tillsätt i kastrullen den kokta orzon, tomatpuré, kryddorna och olivolja.
- Bland väl medan värms ett par minuter, detta så att kryddorna vaknar till.
- Tillsätt tomater, spenat och kokosgrädde.
- Riv i halloumi och blanda om.
- Dekorera med ärtskott.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
