Morot och vindruvssoppa
Soppa är den perfekta maträtten att göra då behöver någonting att värma upp!
8st | Morot, stora |
50g | Smör |
300g | Vindruvor |
1st | Närpes Grönsakers röd chili |
2st | Gullökar |
1l | Grönsaksbuljong (eller 1st grönsaksbuljongtärning) |
2dl | Matgrädde |
Salt, svartpeppar |
- Värm upp en stor kastrull.
- Lägg smör, morötter, chili och lök i kastrullen.
- Fräs några minuter.
- Tillsätt grönsaksbuljongen.
- Sjud tills mogna.
- Tillsätt grädde och vindruvor.
- Koka upp.
- Blanda i mixer.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.