Moussaka
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Skiva auberginen och strö salt på den ca 15 min för att dra ut lite överflödig vätska.
Skiva den kokta potatisen och zucchinin.
Finhacka löken och vitlöken.
Fräs upp lökarna i matolja och tillsätt örtkryddan och krossade tomater.
Låt koka ihop och smaksätt med salt och peppar.
Tillsätt de röda linserna i såsen.
Koka upp mjölken i en annan kastrull och red av den med lite maizena och smaksätt med salt och vitpeppar.
Varva grönsakerna med de 2 olika såserna i en ugnsform och avsluta med riven ost på toppen.
Grädda i ugn i ca 30 min. Servera med en god fetaostsallad
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!