Tomat-mozzarellaomelett
En varm och mättande frukost som garanterar att du orkar!
(0)
(1488)
| 4st | Ägg |
| 1dl | Mjölk |
| 2st | Närpes Grönsakers San Marzano tomater skivade |
| 100g | Mozzarella |
| 0,5tsk | Salt |
| 0,5tsk | Svartpeppar |
| 1msk | Hackad gräslök |
| 1msk | Smör |
- Vispa ägget i en skål och tillsätt mjölken.
- Krydda med svartpeppar och salt.
- Lägg smöret i en varm panna on bryn en stund innan du häller i ägg-mjölk blandningen.
- Låt omeletten ta ihop på medelvärme.
- Då omeletten nästan tagit ihop tillsätt tomatskivorna och mozzarellan på andra sidan och sväng över till den sidan.
- Låt omeletten vara kvar på pannan en stund till att fyllningen värmts upp.
- Servera med hackad gräslök.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
