Pannkaka med kokos
En pannkaka i långpanna har räddat många barnfamiljers matbekymmer! Denna pannkaka får karaktär av kokos och är dessutom helt mjölkfri då den görs på mandelmjölk!
(0)
(494)
| 4st | Ägg |
| 4dl | Mandelmjölk eller vanlig mjölk |
| 4dl | Kokosmjölk |
| 5dl | Vetemjöl |
| 0,5tsk | Salt |
| 0,5dl | socker |
| 1tsk | Kardemumma, malen |
| 2tsk | Bakpulver |
| 1dl | Rapsolja |
| 1dl | Kokosflingor |
- Ställ ugnen på 225 grader varmluft.
- Sätt alla ingredienser i kannmixer eller matberedare och kör smeten ca 1 minut.
- Låt gärna smeten svälla ca 30 minuter.
- Grädda därefter ca 25-30 miunuter i varm ugn.
- Servering
- Servera som på bilden med t.ex lemoncurd, vispad grädde och jordgubbar.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
