Kasvisreseptit

Plattpotatis och tomat

(1)
Självklart! Plattpotatis och San Marzano tomater kan kombineras till en läcker rätt. Bara några enstaka ingredienser och passar såväl vardag som fest.
Plattpotatis och tomat

Ingredienser

4 Portioner
1 kgKokt potatis
4 stNärpes Grönsakers San Marzano tomat
400 gTomatkross
2 tskSalt
1 tskSvartpeppar
2 dlRiven ost
1 krukaFärsk persilja

Instruktioner

1

Koka potatisarna.

2

Värm ugnen till 180 grader.

3

Krydda tomatkrosset med salt och grov svartpeppar.

4

Sprid ut tomatsåsen i en platt ugnsform.

5

Ta ett bakplåtspapper och lägg en kokt potatis på papret.

6

Vik över andra delen av pappret och mosa till potatisen så att den blir platt.

7

Lägg de tillplattade potatisarna i ugnsformen.

8

Skiva San Marzano tomaterna och lägg dem ovanpå potatisarna.

9

Tillsätt till sist den rivna osten ovanpå.

10

Grädda i ugn ca 20-30 minuter.

11

Innan servering strö på hackad persilja.

Säsong

Tillagningssätt

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.