Tomaatti-linssi pastakastike
Tä resepti on saanut inspiraationsa eräästä pizzakastikkeesta, jota ollaan tehty poikaystävän kanssa moneen otteeseen. Kastike oli niin hyvää, että aloin miettiä miten sitä tai jotain sen kaltasta sais nautittua arjessa. Noin viikko sitten mulla syttyi lamppu ja tä resepti syntyi.

Ingredienser
2dl | keitettyjä punaisia linssejä |
1tölkki | Murskattua tomaattia |
1st | Pieni sipuli |
1st | valkosipulin kynsi |
tavallista oliiviöljyä | |
1msk | Extra virgin oliiviöljyä |
8st | Basilikanlehteä |
Suolaa, pippuria | |
0,5krm | Sokeria (5ml?) |
Portioner
Kategorier
Maträtt | Huvudrätter Pasta |
Specialkost | Glutenfri Äggfri Laktosfri Mjölkfri Vegan |
Säsong | Vardagsmat Sommar Skördetid |
Svårighetsgrad | Snabbt och enkelt |
Tillredningstid | Mindre än 30 min |
Tillagningssätt | Kokat Stekt |
Gör så här:
- Pilko valkosipuli ja sipuli. Paista keskilämmöllä sekoittaen n.5 min kunnes ovat läpikuultavia.
- Lisää tomaattimurska ja sekoittele.
- Pilko basilika ja lisää se kastikkeen joukkoon.
- Lisää sokeri, sekä suola ja pippuri. Muista maistella!
- Lisää viimeisenä keitetyt linssit ja sekoita. Anna linssejen ”imeä” tomaattista makua itseensä hetki.
- Tarjoile pastan kanssa.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.