Kasvisreseptit

Vegetarisk gulasch

(0)
En mustig, ungersk soppa med paprika och tomat.
Vegetarisk gulasch

Ingredienser

4 Portioner
2 mskValfri olja
1 stGul lök
4 stPotatisar
1 stNärpes Grönsakers Duo paprika
3 stNärpes Grönsakers tomater
5 dlVatten
500 gTomatkross
280 gFörkokta vita-bönor
2 stGrönsaksbuljongtärning
2 tskSalt
1 tskKummin
0,50 tskSvartpeppar

Instruktioner

1

Skala och hacka lök.

2

Skölj potatis, paprika och tomat och skär i bitar.

3

Lägg i en gryta eller stor kastrull med olja och fräs i några minter.

4

Häll över krossade tomater och vatten och rör ner vita bönor, buljongtärningar och kryddor.

5

Rör om och låt koka i ca 20 minuter.

6

Låt svalna en aning innan servering, ät gärna med en klick gräddfil eller creme fraiche.

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.