Vegetarisk pytt med stekt ägg
Enkelt recept på vegetarisk pyttipanna med bl.a. kålrot, morot, palsternacka och stekt ägg.

Ingredienser
1kg | Kokt potatis |
500g | Kokt morot |
500g | Kokt kålrot |
200g | Gul lök |
200g | Kokt palsternacka |
10st | Ägg |
Persilja, finhackad | |
Salt | |
Vitpeppar | |
Smör till stekning |
Portioner
Kategorier
Maträtt | Huvudrätter |
Specialkost | Glutenfri Laktosfri Mjölkfri |
Säsong | Skördetid Sommar Vardagsmat |
Svårighetsgrad | Enkelt |
Tillredningstid | Mindre än 30 min |
Tillagningssätt | Stekt |
Gör så här:
- Tärna de kokta grönsakerna och potatisen och finhacka löken.
- Stek allt i lite smör och finhackad persilja.
- Smaksätt med salt och vitpeppar.
- Servera med stekt ägg.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.