Feta-munakoisopihvit
Nämä mehevät ja maukkaat feta-munakoisopihvit valmistuvat vain 20 minuutissa ja tuovat lautaselle välimerellistä tunnelmaa! Raastetusta Närpiön Vihanneksen munakoisosta, fetajuustosta ja oliiveista syntyy herkullinen kasvispihvi, joka maistuu koko perheelle. Mausteeksi riittää yksinkertaiset klassikot: oregano ja mustapippuri. Tarjoile pihvit raikkaan tsatsikin kanssa lounaaksi, illalliseksi tai osana kasvisbuffettia – täydellinen valinta helppoon ja nopeaan kasvisateriaan.

Ainesosat
2kpl | Närpiön Vihanneksen munakoisoa |
200g | fetajuustoa |
1tl | oreganoa |
1tl | rouhittua mustapippuria |
1dl | viipaloituja oliiveja |
1rkl | rypsiöljyä paistamiseen |
Annosta
Kategoriat
Ruokalaji | Pääruoat Lisukkeet |
Erikoisruokavalio | Kananmunaton Gluteeniton |
Kausi | Arkiruoka |
Kategoria | Resepti |
Valmistusaika | Alle 30 min |
Valmistustapa | Paistettu |
Tee näin:
- Raasta munakoisot raastimen isolla osalla. Purista raaste siivilän avulla kuivaksi.
- Murustele fetajuusto raasteen joukkoon.
- Lisää oliivit ja mausteet joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
- Muotoile massasta haluamasi kokoisia pihvejä.
- Kuumenna paistinpannu ja paista pihvit molemmin puolin juuri ennen tarjoilua.
- Tarjoile tsatsikikastikkeen kanssa.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.