Jäätelöä mansikoilla ja sitruunatahnalla
Kaikista maailman jäätelöresepteistä tämä kuuluu varmasti helpoimpiin! Reseptin pohjana on kermavaahto ja kondensoitua maitoa, makuja voi vaihdella pilvin pimein. Jäätelökonetta ei tarvita!

Ainesosat
400g | Kondensoitua maitoa |
5dl | Kuohukermaa |
200g | Mansikoita, pakaste |
100g | Sitruunatahnaa |
0,5tl | Vaniljajauhetta tai 1 tl vaniljasokeria |
Annosta
Kategoriat
Ruokalaji | Jälkiruoat |
Erikoisruokavalio | Gluteeniton Kananmunaton Laktoositon |
Kausi | Juhla Kesä Satokausi |
Vaikeusaste | Helppo |
Valmistusaika | Yli 60 min |
Tee näin:
- Vatkaa kerma.
- Sekoita pakastetut mansikat muutaman sekunnin ajan tehosekoittimessa, jotta ne muodostavat karkean jauheen.
- Sekoita kaikki ainekset muovikulhoon ja aseta pakastimeen.
- Pakasta vähintään 6 tuntia.
- Ota mielellään jäätelö esille noin 5-10 minuuttia ennen tarjoilua jotta ehtii pehmetä hiukan.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.