Pannukakku kookoksella
Pellillinen pannukakkua on pelastanut monen lapsiperheen ruokahuolet! Tämä pannukakku saa luonnetta kookoksesta ja sitä paitsi se on täysin maidoton, kun se tehdään mantelimaitoon!
4kpl | Kananmunaa |
4dl | Mantelimaitoa tai tavallista maitoa |
4dl | Kookosmaitoa |
5dl | Vehnäjauhoja |
0,5tl | Suolaa |
0,5dl | Sokeria |
1tl | Kardemummaa, jauhettua |
2tl | Leivinjauhetta |
1dl | Rapsiöljyä |
1dl | Kookoshiutaleita |
- Aseta kiertoilmauuni 225 asteeseen.
- Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita noin minuutin.
- Anna mielellään taikinan kohota n 30 minuuttia.
- Paista n 25-30 minuuttia lämpimässä uunissa.
- Tarjoile kuvan mukaisella tavalla esim sitruunatahnalla, kuohukerman ja mansikoilla.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.