Porkkanakakkupalloja
Ihanan hyviä taatelipalloja porkkanakakkumaulla.

Ainesosat
12kpl | Tuoreita taateleita |
2dl | Kurpitsasiemeniä |
1dl | Auringonkukansiemeniä |
2dl | Kauraryynejä |
1,5rkl | Kookosöljy |
2dl | Raastettua porkkanaa |
1rkl | Sitruunamehua |
1tl | Kanelia |
0,5tl | Kardemummaa |
0,5tl | Suolaa |
1,5dl | Kookoshiutaleita joihin pyörittää pallot |
Annosta
Kategoriat
Ruokalaji | Jälkiruoat |
Erikoisruokavalio | Kananmunaton Laktoositon Maidoton Vegaaninen |
Kausi | Arkiruoka BBQ Halloween Joulu Juhla Kesä Satokausi Vappu |
Vaikeusaste | Vähän vaativampi |
Valmistusaika | Alle 30 min |
Valmistustapa | Keitetty Miksaamalla Sekoitettu Voidaan esivalmistella |
Tee näin:
- Poista kivet taateleista ja laita ne tehosekoittimeen.
- Sekoita tahmeaksi seokseksi.
- Voit myös käyttää sauvasekoitinta.
- Sulata kookosöljy.
- Laita kurpitsa- ja auringonkukansiemenet, kauraryynit ja sulatettu kookosöljy tehosekoittimeen ja sekoita.
- Voi olla että joudut raapimaan seoksen reunoilta pari kertaa.
- Raastia porkkana hienoksi.
- Lisää sitruunamehu, kaneli, kardemumma, suola ja raastettu porkkana seokseen ja sekoita lisää.
- Taikinan tulee olla tahmea mutta tarpeeksi kiinteä jotta siitä voi pyörittää palloja.
- Lisää vähän kauraryynejä jos taikina on liian löysä.
- Pyöritä taikinasta palloja ja pyöritä ne kookoshiutaleissa.
- Aseta lautaselle ja laita pakasteeseen vähintään kahdeksi tunniksi ennen tarjoilua.
- Säilytetään pakkasessa, ei tarvitse sulattaa ennen tarjoilua.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.