Kasvisreseptit

Punajuurimuffinsit suklaalla

(0)
Muffinsit oikealla suklaalla!
Punajuurimuffinsit suklaalla

Ainesosat

12 Annosta
Muffinsit
125 gVoita
200 gTummaa suklaata
2,50 dlVehnäjauhoja
1 tlVaniljasokeria
2 tlLeivinjauhetta
1 dlSokeria
3 kplPunajuurta
1 kplKananmuna
1 dlMaitoa
Kuorrute
40 gHuoneenlämpöistä voita
100 gTuorejuustoa
1,50 dlTomusokeria
Tomusokeria ja sitruunamelissaa tarjoiluun

Ohjeet

1

Muffinsit

2

Aseta uuni 200 asteeseen.

3

Sulata voi ja suklaa (80 grammaa) kulhossa niin että, asetat kulhon kattilassa olevan kuuman veden päälle.

4

Anna jäähtyä.

5

Sekoita erilliseen kulhoon jauho, vaniljasokeri, leivinjauhe ja sokeri.

6

Kuori ja raasta raa-at punajuuret hienommalla puolella raastinrautaa, sekoita suklaaseen.

7

Lisää kananmuna ja maito, sekoita tasaiseksi seokseksi.

8

Sekoita kuiva-aineet taikinaan.

9

Täytä 12 kpl muffinivuokaa taikinalla n ¾, paina jokaiseen muffiniin pala suklaata.

10

Paista uunissa 200 asteessa n 20 minuuttia.

11

Sekoita kuiva-aineet taikinaan.

12

Kuorrute

13

Sekoita kaikki ainekset kuorrutteeseen keskenään.

14

Jaa kuorrutetta kaikkiin muffineihin, voit käyttää pursotinta saadaksesi haluamasi kuvion.

15

Koristelu

16

Puuteroi päälle puuterisokeria. Koristele esim sitruunamelisalla.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.