Kasvisreseptit

Sitruuna-avokadopasta

(3)
Tarjoile paahdettujen Dunne tomaattien ja raastetun parmesanjuuston kanssa.
Sitruuna-avokadopasta

Ainesosat

4 Annosta
2 kplAvokadoa
2 kplSitruunaa, mehu
200 gCrème Fraiche
50 gParmesaanijuustoa raastettuna
2 tlChililastuja
400 gPennepastaa
300 gNärpiön Vihanneksen Dunne tomaattia
Oliiviöljyä
Suolaa, mustapippuria
Sokeria

Ohjeet

1

Laita kattilaan pastalle vesi kiehumaan.

2

Laita Dunne tomaatit uunivuokaan ja paahda 200 Casteisessa uunissa 8 minuuttia.

3

Keitä pasta kypsäksi.

4

Pastan kiehuessa sekoita ranskankerma, raastettu parmesanjuusto ja chililastut kulhossa.

5

Halkaise ja poista kivi avokadoista.

6

Lusikoi hedelmäliha kulhoon.

7

Purista sitruunoiden mehu joukkoon.

8

 Sekoita tasaiseksi.

9

Mausta suolalla, oliiviöljyllä, sokerilla ja mustapippurilla.

10

Valuta pasta.

11

Sekoita pasta avokadotahnan joukkoon.

12

Tarjoile paahdettujen Dunne tomaattien ja raastetun parmesanjuuston kanssa.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.