Kasvisreseptit

Airfryer grönsaksdumplings

(0)
Krispiga på utsidan, saftiga inuti – airfryer grönsaksdumplings är den perfekta kombinationen av lätthet och smak 🥟✨ Det gyllene rispapperet gömmer en smakrik grönsaksfyllning där söta tomater, krispig kål och aromatiska kryddor smälter samman till en oemotståndlig helhet. Airfryern gör dumplingarna härligt krispiga utan onödigt fett, så du kan njuta av varje tugga med gott samvete. När du doppar de varma dumplingarna i en syrligt söt soja-limedipp lyfts smakupplevelsen till en helt ny nivå. Perfekt som snacks, att dela med andra eller som en lättare måltid – de här dumplingarna försvinner från bordet snabbare än du hinner säga “mera”!
Airfryer grönsaksdumplings

Ingredienser

12 Portioner
Dumplings:
12 stRispapper
300 gNärpes Grönsakers favorinotomat
1 stNärpes Grönsakers spetspaprika
1 stLök
250 gFärskkål
2 tskMatolja
3 stVitlöksklyfta
0,50 dlOstronsås
1 tskIngefärapulver
0,50 tskCayennepeppar
1 krukaFärsk koriander
3 mskSesamfrö
Sås:
0,50 dlSojasås
1 stSaft från lime
2 mskSocker

Instruktioner

1

Dumplings:

2

Hacka tomater, paprika, lök och kål.

3

Värm en stekpanna och tillsätt olja.

4

Lägg i grönsakerna och pressa i vitlöken.

5

Stek bort vätskan – blandningen ska bli nästan torr.

6

Tillsätt ostronsås, ingefärspulver, cayennepeppar och finhackad koriander.

7

Blanda och stek en stund till.

8

Ta av pannan från värmen.

9

Mjukgör rispapper i varmt vatten.

10

Lägg den stekta grönsaksfyllningen på rispapperet och vik ihop noggrant.

11

Strö sesamfrön ovanpå och tillaga i airfryer på 200 °C i ca 8–10 minuter tills de är krispiga.

12

Låt dumplings svalna en stund – det gör dem lättare att äta.

13

Sås:

14

Blanda väl ihop alla såsens ingredienser.

15

Doppa dumplings i såsen och njut!

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.