Dumpling nudelgratäng
Dumpling-nudelgratäng är en läcker vardagsrätt som kombinerar saftiga dumplings, fylliga nudlar och en smakrik sås. Rätten tillagas enkelt i ugnen och passar bra för hela familjen eller att delas med vänner. När den tillagas i ugnen smälter smakerna samman och resultatet är en varm och fyllig rätt.
(4)
(434)
Ingredienser
| 25-30st | Dumpling |
| 2,5dl | Kokosgrädde |
| 2,5dl | Vatten |
| 2st | Vitlöksklyfta |
| 2bit | Ingefära |
| 1bägare | Närpes Grönsakers röd pärltomat |
| 1st | Närpes Grönsakers spetspaprika |
| 0,5kruka | Koriander |
| 2msk | Röd currypasta |
| 0,5dl | Sweet chili-sås |
| 0,5dl | Soja |
| 200g | Nudlar |
Portioner
Kategorier
| Maträtt | Huvudrätter |
| Specialkost | Mjölkfri Laktosfri |
| Säsong | Vardagsmat |
| Kategori | Recept Grönsaker |
| Produktkategorier | Paprika Tomat |
| Svårighetsgrad | Enkelt |
| Tillredningstid | 30-60 min |
| Tillagningssätt | Kan göras på förhand Ugn |
Gör så här:
- Hacka först vitlök, ingefära och tärna spetspaprikan.
- Häll kokosgrädde i ugnsformen, fyll ännu burken med vatten och häll i det också.
- Tillsätt currypasta, soja, ingefära, vitlök samt sweet chili sås och rör om.
- Lägg nudlarna i ugnsformen och lägg på spetspaprikatärningarna.
- Placera sen dumplingsen på nudlarna och till sist pärltomaterna.
- Täck ugnsformen med folie och grädda 35 minuter i 180 grader eller till att nudlarna är klara.
- De sista 5 minuterna kan gräddas utan folie så att rätten får lite färg. Servera med färsk koriander.
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
