Avokado- & tomatsandwich
Enligt ditt val av smör, ost och bröd kan detta perfekta mellanmål vara såväl glutenfritt som veganskt.

Ingredienser
4skivor | Valfritt mjukt bröd |
1st | Avokado |
1st | Närpes Grönsakers tomat |
8skivor | Valfri, smakrik ost |
1dl | Färsk spenat |
0,5tsk | Flingsalt |
0,5krm | Svartpeppar |
Smör till brödskivorna |
Portioner
Gör så här:
- Rosta brödskivorna.
- Halvera avokadon och ta bort kärnan.
- Skär långa fåror i avokadon med en kniv, gröp sedan ur avokadon ur skalet med en matsked.
- Skölj tomaten och skär i skivor.
- Bred smör på brödskivorna.
- Lägg på ost och spenatblad på alla skivor.
- Fördela tomat- och avokadoskivor på två av bröden.
- Strö över flingsalt och peppar.
- Lägg på varsin brödskiva som lock och skär bröden i trianglar.
- Stick i en tandpetare i varje sandwich.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.