Avokadotunnbröd
Passar ypperligt som mellanmål och varför inte som lunch också.
4st | Potatistunnbröd |
2st | Avokado |
1msk | Olivolja |
1st | Lime, saften |
1tsk | Salt |
1tsk | Socker |
1dl | Crème Fraiche |
1kruka | Koriander |
- Halvera och ta bort stenen ur avokadona.
- Gröp ur köttet och lägg i en skål.
- Tillsätt olivolja, limesaft, salt, socker och creme fraiche i skålen.
- Tryck slätt med en gaffel.
- Gör inget om det inte blir jämt.
- Rosta tunnbröden och lägg på avokadoblandningen.
- Dekorera med färsk koriander.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.