Bananpannkaka
Några år sedan steg bananplättarna till en tillåten delikatess. Kombinationen banan och ägg var lätt men inte tillräcklig. Under tiden man väntade på att bananen skulle mogna utvecklades receptet genom konkreta försök till en slipad fyllig godsak vars deg fungerar såväl till pannkaka som plättar!
(0)
(1423)
Ingredienser
| 3st | Bananer |
| 2dl | Glutenfria havreflan |
| 1dl | Mandelmjöl |
| 6st | Ägg |
| 1,5msk | Kardemumma |
| 1tsk | Salt |
| 1msk | Kokosolja |
| 2msk | Honung |
Portioner
Gör så här:
- Lägg alla ingredienser, utom kokosoljan, i en bunke.
- Mosa jämt.
- Låt degen jäsa minst en halv timme.
- Värm ugnen till 200 grader och låt kokosoljan smälta i ugnsformen (34x24) på samma gång.
- Häll degen i formen då ugnen är varm och grädda i 20-25 minuter.
- Servera med bär och jordnötssmör.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
