Bönsoppa med tomat
Tillsätt bönor i tomatsoppan eller gör bönsoppan på tomat. Hur som så blir de väldigt smaskiga tillsammans. ;)
400g | Tomatkross |
5dl | Vatten |
2msk | Tomatpuré |
1dl | Olivolja |
2st | Rödlök |
3st | Vitlöksklyfta |
2st | Närpes Grönsakers tomat |
400g | Vitböna, mogen |
1msk | Socker |
2tsk | Salt |
0,5tsk | Svartpeppar |
1st | Rosmarin kvist |
1kruka | Färsk bladpersilja |
- Värm en stor kastrull.
- Tillsätt oliiviöljy, hackad rödlök och vitlök samt tomatpuré.
- Bryn några minuter.
- Tillsätt färsk tärnad tomat, tomatkross, vatten och örter (rosmarinsbladen av kvisten och hackad bladpersilja).
- Sjud på låg värme tills klart.
- Krydda med salt, socker och svartpeppar.
- Innan servering värm soppan och tillsätt vitbönorna.
Tuleeko tomaattiseen papukeittoon 1dl oliiviöljyä?
Kyllä, öljyssä kuullotetaan sipuli.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.