Butternut pumpa-linssoppa
Ingredienser
Instruktioner
Pensla olja på pumpan och strö på lite salt. Lät mogna i ugnen.
Mosa; vid behov lägg till vatten eller tex appelsinjuice.
Moset går att frysa och använda först senare.
Bryn lök och finhackad vitlök i en kastrull med olja, tillsätt de tärnade morötterna.
Tillsätt 5dl vatten och buljongtärningen.
Skölj av linserna och lägg till dem.
Tillsätt kryddorna, koka tills linserna är mjuka. Om så önskas använd stavmix för att få soppan jämn.
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!