Gaspacho
Det här läckra receptet på gaspacho är en riktig höjdare med sin härliga färg.

Ingredienser
1st | Gul lök |
2st | Vitlöksklyftor |
1st | Inhemsk gurka |
1st | Paprika |
500g | inhemska tomater |
1brk | Krossade tomater |
0,5dl | Olivolja |
Färsk basilika | |
Salt | |
Peppar |
Portioner
Kategorier
Maträtt | Förrätter Mellanmål Soppor |
Specialkost | Äggfri Glutenfri Laktosfri Mjölkfri Vegan |
Säsong | Fest Skördetid Sommar Vardagsmat |
Svårighetsgrad | Snabbt och enkelt |
Tillredningstid | Mindre än 30 min |
Tillagningssätt | Mixat |
Gör så här:
- Ansa och skär alla grönsakerna i grova bitar.
- Kärna ur de färska tomaterna.
- Mixa allting med stavmixer och smaksätt med salt och peppar.
- Serveras avkyld.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.