Glutenfri broccoli- och tomatpaj med indiska smaker
Ingredienser
Instruktioner
Pajbotten
Värm ugnen till 175° varmluft.
Blanda alla ingredienserna till pajbotten i en skål.
Knåda gärna med händerna.
Smörj en pajform med lite olja och tryck ut degen i den.
Ställ åt sidan medan du gör fyllningen.
Fyllning
Hacka lök och vitlök och fräs i en stekpanna med olivolja.
Skär under tiden broccolihuvudet i små bitar, riv ingefäran, halvera pärltomaterna och smula fetaosten.
Lägg till broccoli, ingefära, cashewnötter och alla kryddor i stekpannan och stek i några minuter.
Lägg slutligen till pärltomaterna och fetaosten och blanda väl.
Bred ut fyllningen i pajformen.
Äggstanning
Blanda ihop äggstanningen i en liten skål och häll över pajen.
Servering
Servera exempelvis med en grön sallad.
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!