Grillad vattenmelon
Kan man grilla melon? Absolut, den blir saftig och god, passar utmärkt med fetaostens sälta.
0,5st | Mini vattenmelon |
Kryddolja | |
0,5dl | Olivolja |
10droppar | Tabasco |
0,25st | Lime, saften |
Salt | |
Svartpeppar | |
Servering | |
Fetaost | |
Flingsalt | |
Olivolja | |
Färsk mynta |
- Skär halva melonen i rätt rustika bitar.
- Rör ihop kryddoljan av samtliga ingredienser.
- Vänd melonbitarna i oljan.
- Grilla på het grill tills ett kraftigt grillmönster uppstår.
- Låt svalna något, strö över smulad fetaost, ringla över lite extra olivolja och toppa med färsk mynta samt flingsalt.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.