Gurk-båtar
Ett roligt och annorlunda tillbehör till brunchen.
(0)
(2100)
| 1msk | Smör |
| 4st | Ägg |
| 2msk | Valfri grädde |
| 1tsk | Flingsalt |
| 1tsk | Timjan |
| 0,5tsk | Närpes Grönsakers chili |
| 1krm | Svartpeppar |
| 1st | Närpes Grönsakers Gurka |
| Färsk ört till dekoration |
- Värm en stekpanna med smör.
- Lägg i äggen och rör ihop till en äggröra.
- Stek i max 5 minuter under omrörning.
- Lägg till grädden och kryddor efter ett par minuter.
- Smaka av med salt och peppar.
- Skölj och halvera gurkan.
- Skär bort ändorna och skär sedan halvorna på längden.
- Gröp ur mitten av gurkan med en tesked.
- Fyll “gurk-båtarna” med äggröran.
- Toppa med valfri färsk ört.
- Servera genast.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
