Gurk-gazpacho med lime och ingefära
Ingredienser
1 stNärpes Grönsakers Gurka
1 stLime
1 cmIngefära
1,50 dlValfri, tjock yoghurt
1 mskOlivolja
0,50 stRödlök
1 litenVitlöksklyfta
1 tskHonung
1 tskSalt
0,25 krmSvartpeppar
Persilja att dekorera med
Instruktioner
1
Skölj och skär gurkan i mindre bitar.
2
Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa tills slät.
3
Häll i små skålar och toppa med lite rödlök, olja och färsk persilja.
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!