Gurka och melonsallad
Slurp! Mellanmål, förrätt, tillägg... passar till allt och har smak så det räcker! Lätt att tillreda och klar på ett ögonblick!

Ingredienser
1st | Närpes Grönsakers gurka |
250g | Närpes Grönsakers körsbärstomat |
1st | Honungsmelon |
100g | Mörka oliver |
2msk | Honung |
1dl | Olivolja |
1msk | Ljus balsamicosås |
1tsk | Salt |
0,5tsk | Grovmalen svartpeppar |
1dl | Färsk gräslök |
Portioner
Kategorier
Maträtt | Förrätter Tillbehör Sallader Huvudrätter Mellanmål |
Specialkost | Mjölkfri Glutenfri Laktosfri Äggfri |
Kategori | Recept |
Produktkategorier | Gurkor Tomat |
Svårighetsgrad | Snabbt och enkelt |
Tillredningstid | Mindre än 30 min |
Tillagningssätt | Kan göras på förhand |
Gör så här:
- Börja med att skala och skära gurkan och melonen i passande storlek som passar munnen, kom ihåg att ta bort kärnorna.
- Lägg halverade körsbärstomater i samma skål.
- Tillred olivsåsen skilt.
- Lägg hackade oliver, honung, salt, grovmalen svartpeppar och ljus balsamicosås i en skål.
- Blanda om och börja tillsätta olivolja som ett tunt band.
- Före servering tillsätt olivsåsen bland grönsakerna.
- Blanda in såsen jämt.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.