Havrebiffar med tomat
Nu har man nog lyckats med att få till mustiga och smakrika grönsaksbiffar! Rekommenderar nog att göra mer åt gången, så goda är de!
(0)
(1768)
Ingredienser
| 2st | Ägg |
| 4dl | Havreflarn |
| 2dl | Vatten |
| 1tsk | Paprikapulver |
| 1tsk | Salt |
| 1tsk | Svartpeppar (grovmalen) |
| 0,5kruka | Bladpersilja |
| 0,5kruka | Basilika |
| 10st | Närpes Grönsakers körsbärstomat |
| 2dl | Turkisk yoghurt |
| 0,5st | Citron |
Portioner
Gör så här:
- Tillsätt havregrynen i vattnet samt paprikapulver och ägg.
- Riv eller skär i körsbärstomaterna.
- Det gör inget om det kommer med även större bitar.
- Hacka i halva mängden av örterna och krydda med salt och svartpeppar.
- Blanda om och forma till biffar på ugnsplåten.
- Låt blandningen smaksättas i ca 5 minuter innan du lägger in dem i ugnen.
- Grädda i ca 20-25 minter i 185 grader varm ugn.
- Medan biffarna gräddas i ugnen tillred dippen.
- Pressa i saften av en halv citron och lägg resten av örterna i yoghurten.
- Krydda med en nypa salt och svartpeppar.
- Servera dippen med havrebiffarna.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
