Örtfylld tomatsallad
Variera gärna med olika sorters tomater för en fylligare smak.

Ingredienser
5 | Mogna tomater |
1dl | Färsk basilika |
2msk | Färsk timjan |
0,5dl | Olivolja |
1 | Stor Vitlöksklyfta eller två små |
1paket | Halloumi ost |
Salt | |
Svartpeppar |
Portioner
Gör så här:
- Skiva och stek halloumi osten, skär den i små bitar.
- Skölj tomaterna och skär dem i klyftor.
- Sätt halloumi och tomaterna i en skål.
- Hacka örterna och sätt dem i skålen med tomaterna.
- Pressa eller hacka vitlöken och tillsätt den med.
- Tillsätt till sist olivoljan.
- Krydda med salt och svartpeppar, blanda väl.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.