Pasta med tomatpesto
En snabb och underbart god pastarätt med tomatpesto.
250g | Valfri pasta |
1,5dl | Mandlar |
1,5dl | Soltorkade-tomater |
1dl | Färsk basilika |
0,5dl | Olja från soltorkade-tomater |
1tsk | Salt |
0,5krm | Peppar |
230g | Närpes Grönsakers Dunne |
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Mixa mandlar i en matberedare eller stark mixer.
- Lägg till soltorkade tomater, färsk basilika, olja, salt och peppar och mixa ytterligare.
- Skölj tomaterna och lägg slutligen dem i matberedaren och mixa en sista gång tills du har en krämig pesto.
- Smaka av med salt och peppar.
- Häll bort vattnet från den färdiga pastan och rör ner peston.
- Servera genast!
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.