Halloumigryta

Halloumigryta

Husmanskost 2.0! Väldigt smakrik och mustig gryta, dessutom älskar alla halloumi!
Votes: 1
Betyg: 5
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Halloumigryta med smak av Indien.

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

1st Lök, gul
2st Vitlöksklyftor
2st Morötter
2msk Tomatpuré
2tl Garam Masala, kryddblandning
Någrakvistar Timjan
2msk Rapsolja
1st Buljongtärning
200g Tomat, passerad
6dl Vatten
400g Halloumi
2msk Rypsolja
100 g Crème Fraiche
  1. Skala vitlök, gul lök och morötterna.
  2. Finhacka lökarna och riv moroten grovt.
  3. Fräs i olja i stekpanna tillsammans med tomatpure, garam masalakrydda och timjan.
  4. Slå på vatten, buljongtärning, och passerad tomat.
  5. Låt puttra ca 15 minuter, tills såsen tjocknat.
  6. Skär halloumin i tärningar, bryn i rypsolja i en annan stekpanna.
  7. Blanda ihop såsen med halloumin, tillsätt creme fraichen och låt koka upp.
  8. Servera med basmatiris och grönsallad.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Halloumigryta

Husmanskost 2.0! Väldigt smakrik och mustig gryta, dessutom älskar alla halloumi!
Votes: 1
Betyg: 5
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Halloumigryta med smak av Indien.

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

1st Lök, gul
2st Vitlöksklyftor
2st Morötter
2msk Tomatpuré
2tl Garam Masala, kryddblandning
Någrakvistar Timjan
2msk Rapsolja
1st Buljongtärning
200g Tomat, passerad
6dl Vatten
400g Halloumi
2msk Rypsolja
100 g Crème Fraiche
  1. Skala vitlök, gul lök och morötterna.
  2. Finhacka lökarna och riv moroten grovt.
  3. Fräs i olja i stekpanna tillsammans med tomatpure, garam masalakrydda och timjan.
  4. Slå på vatten, buljongtärning, och passerad tomat.
  5. Låt puttra ca 15 minuter, tills såsen tjocknat.
  6. Skär halloumin i tärningar, bryn i rypsolja i en annan stekpanna.
  7. Blanda ihop såsen med halloumin, tillsätt creme fraichen och låt koka upp.
  8. Servera med basmatiris och grönsallad.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Halloumigryta
Halloumigryta
Husmanskost 2.0! Väldigt smakrik och mustig gryta, dessutom älskar alla halloumi!
Votes: 1
Betyg: 5
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle
portioner

Recept

1st Lök, gul
2st Vitlöksklyftor
2st Morötter
2msk Tomatpuré
2tl Garam Masala, kryddblandning
Någrakvistar Timjan
2msk Rapsolja
1st Buljongtärning
200g Tomat, passerad
6dl Vatten
400g Halloumi
2msk Rypsolja
100 g Crème Fraiche

Ohjeet

  1. Skala vitlök, gul lök och morötterna.
  2. Finhacka lökarna och riv moroten grovt.
  3. Fräs i olja i stekpanna tillsammans med tomatpure, garam masalakrydda och timjan.
  4. Slå på vatten, buljongtärning, och passerad tomat.
  5. Låt puttra ca 15 minuter, tills såsen tjocknat.
  6. Skär halloumin i tärningar, bryn i rypsolja i en annan stekpanna.
  7. Blanda ihop såsen med halloumin, tillsätt creme fraichen och låt koka upp.
  8. Servera med basmatiris och grönsallad.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Gurk-gazpacho
Gurk-gazpacho med lime och ingefära

En kall gurk-gazpacho till förrätt!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Paprikapasta
Pasta med krämig paprikasås

Krämig pastasås med inhemsk spetspaprika

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomatsalsa
Tomatsalsa

Servera med tortillachips eller som tillbehör till tacos eller tortillas.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp

Värmande soppa med mycket smak.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Halloumipytt med grönsaker & pesto
Halloumipytt med grönsaker & pesto

Servera som sådan eller som tillbehör till andra rätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Broccolisallad