Jordgubbspannacotta

Jordgubbspannacotta

Vanligt gelatin är som bekant inte vegetariskt, i detta recept används istället agar agar som är tillverkad av havstång och således helt vegansk! Genom att byta ut visp-/kaffegrädden till soja-/kokosgrädde får du ett helt veganskt recept.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Jordgubbspannacotta med agar agar

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

Pannacotta
3dl Vispgrädde eller kaffegrädde
1tsk Vaniljsocker
25ml Rörsocker
1/2krm Kanel
250g Frysta jordgubbar
2tsk Agar agar
1/2st Citron, saften ur den
Valnötter i farinsockerlag
50g Farinsocker
1msk Citronsaft
50g Valnötter
Pannacotta
  1. Koka upp halva mängden grädde tillsammans vaniljsocker, rörsocker, kanel frysta jordgubbar och agar agar.
  2. Låt småkoka några minuter.
  3. Dra av plattan och slå på resten av grädden, pressa i saften av en halv citron.
  4. Mixa gräddblandningen helt slät med stavmixer eller med kannmixer.
  5. Häll i portionsglas och ställ i kallt 3-4 h.
Valnötter i farinsockerlag
  1. Värm farinsocker och citronsaft i en kopp i mikrovågsugn, häll över valnötterna och låt svalna.
  2. Fördela jämt på de 4 pannacottaglasen.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Jordgubbspannacotta

Vanligt gelatin är som bekant inte vegetariskt, i detta recept används istället agar agar som är tillverkad av havstång och således helt vegansk! Genom att byta ut visp-/kaffegrädden till soja-/kokosgrädde får du ett helt veganskt recept.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Jordgubbspannacotta med agar agar

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

Pannacotta
3dl Vispgrädde eller kaffegrädde
1tsk Vaniljsocker
25ml Rörsocker
1/2krm Kanel
250g Frysta jordgubbar
2tsk Agar agar
1/2st Citron, saften ur den
Valnötter i farinsockerlag
50g Farinsocker
1msk Citronsaft
50g Valnötter
Pannacotta
  1. Koka upp halva mängden grädde tillsammans vaniljsocker, rörsocker, kanel frysta jordgubbar och agar agar.
  2. Låt småkoka några minuter.
  3. Dra av plattan och slå på resten av grädden, pressa i saften av en halv citron.
  4. Mixa gräddblandningen helt slät med stavmixer eller med kannmixer.
  5. Häll i portionsglas och ställ i kallt 3-4 h.
Valnötter i farinsockerlag
  1. Värm farinsocker och citronsaft i en kopp i mikrovågsugn, häll över valnötterna och låt svalna.
  2. Fördela jämt på de 4 pannacottaglasen.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Jordgubbspannacotta
Jordgubbspannacotta
Vanligt gelatin är som bekant inte vegetariskt, i detta recept används istället agar agar som är tillverkad av havstång och således helt vegansk! Genom att byta ut visp-/kaffegrädden till soja-/kokosgrädde får du ett helt veganskt recept.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle
portioner

Recept

Pannacotta
3dl Vispgrädde eller kaffegrädde
1tsk Vaniljsocker
25ml Rörsocker
1/2krm Kanel
250g Frysta jordgubbar
2tsk Agar agar
1/2st Citron, saften ur den
Valnötter i farinsockerlag
50g Farinsocker
1msk Citronsaft
50g Valnötter

Ohjeet

Pannacotta
  1. Koka upp halva mängden grädde tillsammans vaniljsocker, rörsocker, kanel frysta jordgubbar och agar agar.
  2. Låt småkoka några minuter.
  3. Dra av plattan och slå på resten av grädden, pressa i saften av en halv citron.
  4. Mixa gräddblandningen helt slät med stavmixer eller med kannmixer.
  5. Häll i portionsglas och ställ i kallt 3-4 h.
Valnötter i farinsockerlag
  1. Värm farinsocker och citronsaft i en kopp i mikrovågsugn, häll över valnötterna och låt svalna.
  2. Fördela jämt på de 4 pannacottaglasen.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Avokado- & tomatsandwich
Avokado- & tomatsandwich

Det perfekta mellanmålet!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Detoxsmoothie
Detoxsmoothie

En fräsch och utrensande smoothie med gurka, kokosvatten, ingefära och lime.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Rostade ugnsgrönsaker
Ugnsrostad grönsaker

Rostade ugnsgrönsaker som sådana eller med tillbehör.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Broccolibiffar
Broccolibiffar med ost och paprika

Vegetariska biffar som får lite sting genom att riva tex chiliost

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Galette
Galette med tomat och rödbeta

En vacker och smakrik galette.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Nötchoklad med saltkaramell
Julens bästa nötchoklad

Till kaffet eller efterrättsbordet.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Paprikasallad
Paprika- & kikärtssallad

Matig sallad som passar såväl som mellanmål som middag.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!