 |
Morotskaka
Den klassiska morotskakan med en ny variant av frosting
Morotskaka med limefrosting
|
Kakan
Frosting
|
Kakan
Frosting
|
 |
Morotskaka
Den klassiska morotskakan med en ny variant av frosting
Morotskaka med limefrosting
|
|
|
Morotskaka
Den klassiska morotskakan med en ny variant av frosting
Betygsätt detta recept!
Kakan
| 3st | Ägg |
| 3dl | Socker |
| 1tsk | Kanel |
| 1tsk | Vaniljsocker |
| 1tsk | Kardemumma |
| 1krm | Salt |
| 3tsk | Bakpulver |
| 3dl | Specialvetemjöl |
| 150g | Smör, smält |
| 300g | Morot, finriven |
Frosting
| 200g | Färskost |
| 50g | Smör, mjukt |
| 1dl | Finsocker |
| 1st | Lime, endast saften |
Kakan
- Sätt ugnen på 150 grader varmluft.
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Blanda i en skild skål ihop alla torra ingredienser, blanda väl.
- Rör ihop äggsmeten, torra ingredienserna, smöret samt den rivna moroten.
- Smörj och bröa en 24 cm:s springform, häll i smeten.
- Baka i ugnen ca 55 minuter, testa med en trästicka så den inte är degig i mitten.
- Låt svalna och toppa med frosting.
Frosting
- Mixa allt med elvisp, bre ut över morotskakan.
Gurk-gazpacho med lime och ingefära
En kall gurk-gazpacho till förrätt!
Betygsätt detta recept!
Pasta med krämig paprikasås
Krämig pastasås med inhemsk spetspaprika
Betygsätt detta recept!
Tomatsalsa
Servera med tortillachips eller som tillbehör till tacos eller tortillas.
Betygsätt detta recept!
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
Värmande soppa med mycket smak.
Betygsätt detta recept!