Rotsaksbiffar
Dessa rotsaksbiffar kan göras av egna favorit rotsaker eller utnyttja rotsaker som glömts bak i skåpet. Finns enorma möjligheter att variera! Du sparar tid genom att riva med en hushållsmaskin. Rotsaksbiffarna kan serveras med tex kokt korn och gräddfilssås.

Ingredienser
4st | Morötter |
3st | Polkabetor |
1st | Palsternacka |
1bit | Kålrot |
2st | Ägg |
Riven ost | |
Salt | |
Svartpeppar |
Portioner
Kategorier
Maträtt | Huvudrätter |
Specialkost | Glutenfri |
Säsong | Vardagsmat Fest Sommar Skördetid |
Svårighetsgrad | Lite krävande |
Tillredningstid | 30-60 min |
Gör så här:
- Riv rotsakerna fina med hushållsmaskin.
- Blanda ner i rotsakerna även äggen, osten och kryddorna.
- Lägg som högar i stekpannan.
- Tryck på biffarna med en stekspade under stekningen.
- Om biffarna inte vill hålla ihop tillsätt mer riven ost.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.