Smördegsknyten med tomat, feta & basilika
Underbart goda knyten med tomat, fetaost och färsk basilika.
(0)
(11078)
Ingredienser
| 5st | Smördegsplattor |
| 200g | Närpes Grönsakers Dunne |
| 100g | Fetaost |
| 1dl | Färsk basilika |
| 100g | Färskost med smak av soltorkad-tomat |
| 0,5tsk | Salt |
| 0,5krm | Svartpeppar |
| 1st | Ägg att pensla med |
Portioner
Gör så här:
- Tina smördegsplattorna och värm ugnen till 175° varmluft.
- Skölj och skär tomaterna i små bitar och lägg i en skål.
- Hacka fetaost och basilika och rör ner i skålen tillsammans med färskost, salt och peppar.
- Kavla ut degplattorna en aning och dela på mitten.
- Klä en plåt med bakplåtspapper och placera degplattorna på plåten.
- Fördela tomatfyllningen på degplattorna, ca 1 msk i varje.
- Vik degen över fyllningen så att det bildas en halvmåne.
- Tryck ihop kanterna med hjälp av en gaffel.
- Vispa upp ett ägg och pensla alla knyten.
- Nagga lätt och grädda i mitten av ugnen i 20 minuter.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
