Snabb tomatsallad
Använd gärna olika färger och storlekar på tomaterna så får du en färggrann och fin sallad.
500g | Tomater, olika sorter |
1st | Rödlök, liten |
1knippe | Färska örter, timjan, gräslök etc. |
0,5dl | Olivolja |
1msk | Balsamico, balsamvinäger |
0,5tsk | socker |
Flingsalt | |
Svartpeppar |
- Skär tomaterna i grova bitar.
- Skiva rödlök i tunna skivor, varva tomat och rödlök på ett serveringsfat.
- Rör ihop olivolja, vinäger och socker till en dressing, häll över tomat- lökblandningen.
- Toppa med några olika sorters örtskott, lite flingsalt samt färsk svartpeppar.
- Kan serveras till det mesta, t.ex grillat eller andra tunga rätter.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.