Svampsoppa
Ingredienser
250 gValfri svamp
1 stGul lök
2 mskSmör
1 tskSalt
1 krmSvartpeppar
1 tskTimjan
200 gSmältost med kantarellsmak
2,50 dlVatten
Färsk persilja till dekoration
Instruktioner
1
Skär svamparna i bitar.
2
Skala och hacka lök och stek tillsammans med svamp i rikligt med smör i en stekpanna.
3
Krydda med salt, peppar och timjan.
4
Lägg i smältosten och vatten och rör om.
5
Låt puttra i ca 5 minuter.
6
Smaka sedan av med salt peppar.
7
Toppa med färsk persilja och servera som förrätt tillsammans med en bit bröd.
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!