Tomaattirisotto ohrahelmillä
En god pärlgrynsrisotto med tomat
(0)
(285)
| 1 | Sipuli |
| 4kpl | Valkosipulinkynttä |
| 1rkl | Öljyä |
| 3dl | ohrahelmi suurimoita |
| 1tlk | 400 g laadukasta tomaattimurskaa |
| 5dl | Vettä |
| sitruunan mehua | |
| 3rkl | tuoretta timjamia silputtuna |
| reilusti mustapippuria | |
| Suolaa | |
| 1dl | parmesaanijuustoa raastettuna |
- Kuullota kattilassa silputut sipulit öljyssä
- Lisää ohrahelmet ja sekoittele hetki
- Kasvisliemi / tai vesi
- Lisää tomaattimurska
- Lisää mausteet
- Anna porista keskilämmöllä n. 40–45 minuuttia kunnes ohrahelmet ovat kypsiä, ne saavat omasta mielestäni jäädä hieman napakoiksi
- Maista ja mausta lisää jos tarve
- Tarjoile raastetulla parmesaanijuustolla höystettynä.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
