Tomat-potatis-form
Lätt som en plätt är något som beskriver denna goda tomat-potatis-form perfekt. Det är alltid trevligt med lite ombyte till det sedvanliga. Som tillägg eller som sådan med ett härligt bröd till, allt funkar.
1kg | Närpes Grönsakers San Marzano tomat |
600g | Potatis |
3st | Vitlöksklyfta |
2tsk | Salt |
2tsk | Grovmalen svartpeppar |
2dl | Grädde |
Färsk basilika till servering |
- Skiva de skalade potatisarna.
- Skiva tomaterna.
- Hacka vitlöken (3st vitlöksklyftor eller 1st solovitlök).
- Placera potatisskivor på botten av formen, sedan tomatskivor.
- Tillsätt salt, svartpeppar och hackad vitlök.
- Fortsätt varva till att formen är full (tomaterna högst upp).
- Tillsätt grädde.
- Grädda i ugnen på 200 grader ca 45-60 min till att potatisarna är mjuka och tomaterna fått en vacker färg.
- Dekorera med färsk basilika.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.