Tomatbiffar
Ingredienser
Instruktioner
Skär bort en tunn skiva från tomaternas båda ändar.
Skär därefter tomaterna på tvären i tre tjocka skivor.
Ta fram tre flata tallrikar.
Blanda pankoströbröd, salt och rökt paprikapulver på den ena.
Knäck äggen på den andra och vispa lätt.
Lägg vetemjölet på den tredje.
Dubbelpanera tomatskivorna: vänd dem först i vetemjöl, sedan i ägg, därefter på nytt i vetemjöl och ägg och slutligen i pankoströbrödet.
Stek i olja tills tomatbiffarna är krispiga och gyllenbruna på båda sidor.
Servera med mozzarella och färsk basilika.
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!