Kasvisreseptit

Tomatrisotto

(0)
Ostig risotto fylld med fräscha tomater!
Tomatrisotto

Ingredienser

2 Portioner
200 gRisottoris
1 dlOlivolja
5,00-7,00 dlTomatsaft
2 dl Vitvin
1 stSolovitlök, hackad
1 stGul lök, hackad
100 gMarscarponeost
50 gParmesanost riven
1 askNärpes Grönsakers Dunne tomater skivade
1 tskSalt
0,50 tskSocker
1 tskSvartpeppar

Instruktioner

1

Värm olivoljan i en stor kastrull.

2

Tillsätt löken och riset i en kastrull.

3

Låt sjuda ca 2 minuter.

4

Tillsätt vitvinet och tomatsaften 5dl.

5

Sjud under omrörning tills klart.

6

Tillsätt mascarponeosten och den rivna parmesanosten.

7

Krydda med salt, socker och svartpeppar.

8

Tillsätt till sist tomatskivorna.

9

Servera med din favoritört och riven parmesanosta.

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.