Zucchini-avokadosallad
Härlig fräsch, levande föda med zucchini och avokado.
(0)
(575)
Ingredienser
| Salladsingredienser | |
| 4st | små zucchini |
| 2st | Avokador |
| 0,5st | apelsin, saften |
| 0,5kruka | mynta, bladen |
| 1msk | gräslök, finhackad |
| Havssalt | |
| Svartpeppar från kvarn | |
| litet rivet apelsinskal | |
| Sås | |
| 1,5dl | Cashewnötter |
| 1,5dl | Vatten |
| 0,5msk | matcha-te |
Portioner
Kategorier
| Maträtt | Förrätter Tillbehör Sallader Mellanmål |
| Specialkost | Glutenfri Äggfri Laktosfri Mjölkfri Vegan |
| Säsong | Vardagsmat Sommar Skördetid |
| Svårighetsgrad | Snabbt och enkelt |
| Tillredningstid | Mindre än 30 min |
| Tillagningssätt | Blandat Kan göras på förhand |
Gör så här:
- Sallad
- Skölj zucchinin och skär i långa skivor.
- Skala och tärna avokadon till passliga munsbitar.
- Pressa saften ut apelsinen och riv litet av skalet.
- Blanda alla salladsingredienser på en tallrik eller skål.
- Sås
- Mixa ingredienserna i en blender till en sammetslen sås och blanda med de övriga salladsingredienserna.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
