Zucchini-ost biffar
Ingredienser
Instruktioner
Riv och salta zucchinin.
Låt den rivna zucchinin rinna av i en sil. Pressa torr och torka ordentligt.
Hacka och bryn löken.
Skumma ägget.
Blanda alla ingredienser, utom osten som skall bli fyllning, till en massa.
Gör åtta bollar av massan.
Tryck i osten som fyllning i bollarna.
Stäng bollarna och forma till tex biffar.
Sväng biffarna i skorpmjöl.
Stek i olja på mild värme i 10-15 minuter till att piffarna är gyllenbruna och klara.
Säsong
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!