Kasvisreseptit

Yrtticheesecake

(0)
Sopii niin kahvipöytään kuin skumppa lasin kanssa!
Yrtticheesecake

Ainesosat

10 Annosta
Pohja
200 gMaalahden limppua tai vastaavaa
75 gVoita
Täyte
0,50 ruukkuaTuoretta rakuunaa
1 nippuaTilliä
0,50 ruukkuaTimjamia
0,50 ruukkuaBasilikaa
600 gMaustamatonta tuorejuustoa
2 tlDijon-sinappia
1 tlSuolaa
2 tlAgar agar
1 dlRuokakermaa
Koristeluun
1 purkkiOranssit helmitomaatit
Tuoreita yrttejä

Ohjeet

1

Pohja

2

Leikkaa maalahden limppu isoiksi paloiksi, sulata voi.

3

Riko limppu voin kanssa monitoimikoneessa rakeiseksi massaksi.

4

Purista massa 24cm:n irtopohjavuokaan.

5

Aseta kylmään.

6

Täyte

7

Hienonnettu rakuunaa, tilliä ja basilikaa, laita kulhoon ja sekoita hyvin yhdessä tuorejuuston, sinapin ja suolan kanssa.

8

Kiehauta agar agar yhdessä ruokakerman kanssa, anna kiehua muutaman minuutin.

9

Sekoita nopeasti lämmin kerma tuorejuusto yrttisekoitukseen, sekoita hyvin.

10

Täytä vuoka täytteellä ja aseta kylmään ainakin 3 tunniksi.

11

Päällystä juustokakku kotimaisilla keltaisilla helmitomaateilla ja tuoreilla yrteillä.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.