Avokadolla täytetyt kananmunat
Tuo kananmunapuoliskot uudelle makupolulle!
8kpl | Kananmunaa |
2kpl | Avokadoa |
100g | Ranskankermaa |
1tl | Suolaa |
1tl | Sokeria |
3cm | Närpiön Vihanneksen chiliä, punainen |
1ruukku | Hienonnettua ruohosipulia |
Mustapippuria myllystä |
- Keitä kananmunat koviksi.
- Halkaise kananmunat.
- Poista keltuainen ja ota se talteen.
- Asettele valkuaiset tarjoiluastialle.
- Halkaise avokadot, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
- Lisää kulhoon ranskankerma, suola, sokeri ja mustapippuri.
- Sekoita vispilällä tahnaksi.
- Sekoita, varovasti lusikalla, tahnan joukkoon puolet keltuaisista ja hienonnetusta punaisesta chilistä.
- Täytä halkaistut kananmunanvalkuaiset avokadotahnalla.
- Koristele ruohosipulilla ja lopuilla keltuaisilla.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.