Bataattihummus
Hummus sopii täydellisesti vaikka dippinä!

Ainesosat
1kpl | Bataattia á 300g |
200g | Kikherneitä |
2rkl | Tahinia |
2rkl | Oliiviöljyä |
1tl | Suolaa |
Annosta
Kategoriat
Ruokalaji | Lisukkeet Naposteluruoka |
Erikoisruokavalio | Gluteeniton Kananmunaton Laktoositon Maidoton Vegaaninen |
Kausi | Arkiruoka Juhla |
Vaikeusaste | Helppo |
Valmistusaika | Alle 30 min |
Valmistustapa | Keitetty Miksaamalla |
Tee näin:
- Kuorij a leikkaa bataatti sormenpäänkokoisiksi paloiksi.
- Kuumenna kattila.
- Lisää kattilaan oliiviöljy ja bataatit.
- Kuullota minuutti.
- Lisää kattilaan loput ainekset paitsi tahini.
- Peitä vedellä.
- Keitä, kunnes bataatit kypsiä.
- Valuta ja ota keitinneste talteen.
- Soseuta massa tahinin kanssa.
- Lisää tarvittaessa keitinnestettä.
- Tarkista maku.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.