Chili sin carne
”Chili con carne” tarkoittaa pataa lihalla, tämä versio ”Chili sin carne” tarkoittaa pataa ilman lihaa. Pata on sitä paitsi maidoton, kananmunaton sekä hunajaton. Täysin vegaaninen!

Ainesosat
1kpl | Keltasipuli |
1kpl | Valkosipulinkynsi |
2kpl | Porkkanaa |
3kpl | Herkkusientä |
1kpl | Chili, pieni |
1tl | Sokeria |
1rkl | Tomaattipyreettä |
0,5dl | Oliiviöljyä |
400g | Murskattuja tomaatteja |
4dl | Vettä |
2rkl | Kasvisfondia |
1tl | Maizenaa |
Vähän vettä | |
700g | Papuja, säilyke, oman maun mukaan |
Tarjoiluun | |
Ruoho- tai kevätsipulia |
Annosta
Kategoriat
Ruokalaji | Pääruoat |
Erikoisruokavalio | Gluteeniton Kananmunaton Laktoositon Maidoton Vegaaninen |
Kausi | Arkiruoka Halloween Juhla Kesä Satokausi Vappu |
Vaikeusaste | Helppo |
Valmistusaika | Yli 60 min 30-60 min |
Tee näin:
- Kuori ja hienonna sipuli, valkosipuli, chili, porkkanat, herkkusienet sekä chili.
- Kuullota vihannekset kuumassa öljyssä, lisää tomaattipyree sekä sokeri.
- Täytä murskatuilla tomaateilla, vedellä sekä kasvisfondi.
- Anna padan kiehua n 10 minuuttia, lisää maizena, joka ohennetaan pienellä määrällä vettä.
- Keitä kastike ja lisää huudellut esikeitetyt pavut.
- Keitä vielä 5 minuuttia, tarjoile riisin ja hienonnetun kevät- tai ruohosipulin kanssa.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.