Kasvisreseptit

Chili sin carne

(0)
”Chili con carne” tarkoittaa pataa lihalla, tämä versio ”Chili sin carne” tarkoittaa pataa ilman lihaa. Pata on sitä paitsi maidoton, kananmunaton sekä hunajaton. Täysin vegaaninen!
Chili sin carne

Ainesosat

6 Annosta
1 kplKeltasipuli
1 kpl Valkosipulinkynsi
2 kpl Porkkanaa
3 kplHerkkusientä
1 kplChili, pieni
1 tlSokeria
1 rklTomaattipyreettä
0,50 dlOliiviöljyä
400 gMurskattuja tomaatteja
4 dlVettä
2 rkl Kasvisfondia
1 tlMaizenaa
Vähän vettä
700 gPapuja, säilyke, oman maun mukaan
Tarjoiluun
Ruoho- tai kevätsipulia

Ohjeet

1

Kuori ja hienonna sipuli, valkosipuli, chili, porkkanat, herkkusienet sekä chili.

2

Kuullota vihannekset kuumassa öljyssä, lisää tomaattipyree sekä sokeri.

3

Täytä murskatuilla tomaateilla, vedellä sekä kasvisfondi.

4

Anna padan kiehua n 10 minuuttia, lisää maizena, joka ohennetaan pienellä määrällä vettä.

5

Keitä kastike ja lisää huudellut esikeitetyt pavut.

6

Keitä vielä 5 minuuttia, tarjoile riisin ja hienonnetun kevät- tai ruohosipulin kanssa.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.