Farfallette
Pasta maistuu kaikenikäisille ja kun sen vielä voi kasata ja laittaa uuniin paistumaan niin illallinen on kädenkäänteessä valmis. Farfallette valmistetaan farfalle pastasta joka on saanut ulkonäkönsä mukaisesti nimensä italiankielisestä sanasta perhonen.
500g | Farfalle pasta |
1rasia | Närpiön Vihanneksen favorino tomaatti |
2kpl | Punasipuli |
400g | Tomaattimurska, valkosipuli |
400g | Tomaattimurska, basilika |
400g | Emmentaljuustoraaste |
Oliiviöljyä vuoan voiteluun | |
1ruukku | Tuore persilja |
- Aseta uuni 160 asteeseen.
- Voitele korkea reunainen uunivuoka oliiviöljyllä.
- Sekoita kulhossa tomaattimurskat ja farfallet.
- Aloita Farfalletten kasaaminen laittamalla pohjalle farallea ja tomaattimurskaseosta kerros.
- Lisää päälle tomaatti- ja punasipulisiivuja.
- Ripottele päälle juustoraastetta.
- Tee näin kolme kertaa ja jätä päällimmäiseksi juustokerros.
- Paista uunissa 45-60 minuuttia.
- Kunnes kypsää.
- Koristele tuoreella persiljalla.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.